廣州分院系統(tǒng)研究所亞熱帶生態(tài)所生長育肥豬常用能量飼料原料營養(yǎng)價值評定與預(yù)測方程研究取得新進展

　　飼料資源嚴(yán)重短缺和長期過度依賴進口一直是困擾我國飼料工業(yè)發(fā)展的瓶頸。我國玉米供需、分配矛盾突出，飼用玉米量缺口大，為保障飼料糧安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后發(fā)布和制定了“玉米、豆粕減量替代”實施方案。

　　近3年，由中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍院士團隊黃瑞林研究員主持的“生長育肥豬常用能量飼料原料營養(yǎng)價值評定與預(yù)測方程建立”項目，已先后完成并建立了木薯、大麥、高粱等70種飼料原料及144種試驗日糧的化學(xué)成分數(shù)據(jù)庫，并基于飼料原料有效化學(xué)養(yǎng)分含量構(gòu)建了生長育肥豬有效能（DE和ME）和標(biāo)準(zhǔn)回腸氨基酸消化率（SID AA）的預(yù)測模型。該項工作的開展，對國內(nèi)外飼料原料數(shù)據(jù)庫的完善與構(gòu)建具有重要意義。預(yù)測方程得到的預(yù)測值與RNC2012、INRA2004和《中國豬營養(yǎng)需要》（2020）等國內(nèi)外數(shù)據(jù)庫報道值的匹配度較好（見表1）。動態(tài)預(yù)測模型的建立，為快速評估未知飼料原料的營養(yǎng)價值提供了可行途徑，也是生豬精準(zhǔn)飼料配方制定的基礎(chǔ)。

　　近日，該項目的部分成果以Determination and prediction of digestible energy, metabolizable energy, and standardized ileal digestibility of amino acids in barley for growing pig為題在線發(fā)表在國際傳統(tǒng)動物營養(yǎng)學(xué)的TOP期刊AFST上。該論文在線發(fā)表后受到了國際關(guān)注，國際知名的傳統(tǒng)動物營養(yǎng)學(xué)家、凈能體系的奠基人——法國Jean Noblet教授來郵表達了交流合作意愿。

　　論文鏈接

表1 預(yù)測值與報道值的比較